木内養豚

木内養豚は代表の木内宏行が中心となって養豚経営を行っています。『明るく楽しい』職場環境作りにも気を配る一方、安心・安全で消費者に贔屓して頂けるような豚肉生産に余念がありません。
『東の匠ＳＰＦ豚』の生産者として誇りをもち、日々明るく前向きに仕事をこなし、より美味しい豚肉を消費者に届けられるよう努力しています。

木内養豚衛生管理方針

私たち木内養豚肥育農場は、健康で安全な「東の匠」SPF 豚を出 荷し、消費者の皆様にお届けし、安心して食して頂くことで、社会に貢献いたします。

◆ 衛生管理方針
1. 私たち木内養豚肥育農場は、生産する豚肉の安全性を確保するため、農場HACCP 手法に基づいた生産管理システムの導入により、生産物の衛生管理システムを構築し、維持し、改善 努力を行い、必要に応じて、更新するPDCAサイクルの運用を継続します。
2. 私たち木内養豚肥育農場は、衛生管理方針及び食品に関連す る法令、条令、規則を遵守し、お客様のニーズに応えるための 努力をいたします。
3. 私たち木内養豚肥育農場は、出荷する「東の匠」SPF豚の安全性を確保するため、従業員全員が食品安全に関する知識の向上に努めます。
そのため、食品安全のための研修会や外部・内部コミュニケーション活動を行います。

※ つきましては、木内養豚の農場HACCP認証に関係各位のご理解ご協力をよろしくお願い致します。

2015年8月19日　木内養豚 代表:木内 宏行

木内養豚
代表 木内宏行

〒289-0624 千葉県香取郡東庄町小南1584
TEL：0478-87-0426