「東の匠SPF豚」を是非ご賞味ください

水と緑と太陽の郷「千葉県東庄町」でスクスク育ったSPF豚

東の匠SPF豚について

千葉県北東部に位置する東庄町は、利根川の水源と広大な関東平野、そして太平洋からの海風のもと年中通して気候に恵まれ、元気な豚を育てるための環境が揃った国内屈指の地域です。

そんな恵まれた環境の中、SPF豚を称する基準を順守し、厳重な管理のもと大切に大切に育てた豚が「東の匠SPF豚」です。

SPF豚とは、Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていない豚肉です。豚特有の臭みが無く、上質な肉の旨味がご好評をいただき、全国の飲食店様やスーパーマーケットなどでお取り扱いいただいています。

私たち12戸の「匠」達が丹生こめて育てています

生産者のご紹介

東の匠SPF豚の生産は品質を高水準で守り続けるために、
ここ東庄の地の中で、代々養豚業を継承し選ばれた12戸の生産者(匠)のみに許可されています。

お問い合わせ

東の匠SPF豚を味わう

取扱店のご紹介

東の匠SPF豚販売店に認定された飲食店と販売店を紹介いたします。
認定店様へは認定証をお渡ししています。

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お電話の場合:0478-87-1211(JAかとり東庄SPF豚研究会 事務局 |平日9:00~16:30)

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